国内 全职 138 化学工程与技术博士
国内138
性别：男
出生年月：1996.04
毕业时间：2023.06
毕业院校：浙江工业大学
专业：化学工程与技术（食品方向）
研究方向：1.微生物与生物色素的互作机制。
2.非热杀菌及护色的方法创新及应用。
3.基于计算机视觉技术和机器学习对食品的分类建模
4.创新食品的研发及关键控制技术。
5.生物色素的提取、分离、鉴定以及功能活性评价。
6.食品风味的组分鉴定及关键风味物质的分析。
论文：6篇（待发表2篇）
教育经历：
2020.09—2023.06 浙江工业大学 化学工程与技术（食品方向）博士
2018.09—2020.06 浙江工业大学 食品科学与工程 硕士
2014.09—2018.06 鲁东大学 食品质量与安全 本科
工作技能：
1.熟练操作GC-MS并对食品风味关键物质定量及定性
2.熟练使用Matlab、Python、Simca等软件构建及拟合机器学习模型
3.熟练使用AutoDock、Swissdock等分子对接软件
4.熟练使用Origin、Office、Adobe等系列软件
5.熟练使用SEM、HPLC、FT-IR、紫外/荧光分光光度计、质构仪、DSC和流变仪等专业仪器
营业执照
地址
/ ADD
地址：杭州市余杭区万利大厦1607
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